Les idées recettes !

Avoir une petite tribu n’est pas toujours facile. En effet, nous sommes 6 à la maisons, deux adultes et quatre enfants et ce n’est pas toujours facile de satisfaire tout le monde !

Nous avons nos périodes et oublions parfois nos recettes fétiches.

Du coup, j’ai décidé d’écrire cette page afin d’y regrouper les idées faciles et rapides pour la semaine après une bonne journée de boulot !

La Pomme de terre

Rapido

  • Pizza
  • Quiche
  • Lasagnes
  • Croque monsieur
  • Flammekueche
  • Galettes bretonnes
  • Steak haché purée ou frites
  • Nuggets frites
  • Boulettes semoule
  • Saucisses, pomme de terre au four sauce moutarde

PlatrÉes d’hivers

    • Hachis parmentier
    • Bœuf carotte
    • Bœuf bourguignon
    • Frico de choux
    • Lasagnes
    • Lasagnes aux légumes

Tartiflette Bretonne

Les oeufs

  • Oeufs à la coque
  • Oeufs mimosas
  • Pâtes / oeufs sur le plat

Les Moules

    • Moules au roquefort
    • Moules au safran

Moules à la bretonne

Les pâtes

  • Pâtes bolonaises
  • Pâtes carbonara
  • Pâtes à l’andouille
  • Pâtes/oeufs sur le plat
  • Lasagnes aux légumes
  • Lasagnes à la béchamel

Le Poisson

  • Saumon sauce safran, riz
  • Poisson pané
  • Saumon, asperge, sauce roquefort

Les farcies

  • Pomme de terre farcies, sauce roquefort
  • Tomates farcies
  • Poivrons farcies
  • Courgettes farcies

La courgette

  • Purée de courgette (mélange courgette mixée, écrasé de pomme de terre et échalotes)
  • Courgettes farcies
  • Courgette en tagliatelle
  • Courgettes poêlées (avec muscade, lardons, poivrons)

Les salades

  • Salade de pomme de terre
  • Salade de riz, surimi, maïs
  • Salade melon, feta, lardons

SucrÉ

  • Crêpes / Gaufres (pour le dimanche soir !)
  • Chichis Churros

Je complèterai cet article au fur et à mesure car je manque déjà d’inspiration ! Pas facile d’être une maman débordée !